Программа Форума и выставки «ПроПротеин»

Программа в работе, если вас интересует конкретная тема - дайте нам знать на info@proprotein.org и мы постараемся отразить эту тему в программе.

Если вы готовы выступить - напишите нам на info@proprotein.org

 

Программа

Загрузить программу в PDF

27 сентября 2018 года

8:30 - 9:30 Приветственный кофе

9:30 - 11:00 Рынки животных (мясная и рыбная мука) и синтетических протеинов. Тенденции в мире и в России.

11:00-11:30 Кофе-брейк

11:30-13:00 Технологии производства мясных и рыбных протеинов. Глубокая переработка животного сырья.

13:00-14:30 Обед

14:30-16:00 Технологии производства и применения животных протеинов.

16:00-16:30 Кофе-брейк

16:30-17:30 Технологии производства и применения животных протеинов. Искусственное мясо - «Мясо из пробирки»

17:30 Коктейль

19:00 Окончание Форума

 

*Эта версия является проектом программы, показывающая намерения организаторов по раскрытию заявленной темы мероприятия. Однако в процессе подготовки могут происходить изменения, замены выступаюших и тем презентаций. Организаторы оставляют за собой право вносить изменния в программу, менять и/либо отменять части программы.

 

При поддержке